Pavê de Manjar

Rápido, fácil e gostoso!

 
Ingredientes do Pavê

200g de biscoito de maizena

01 lata de leite condensado

100g de coco ralado

Ingredientes do Manjar

400 ml de leite

03 colheres das de sopa de amido de milho (maizena)

02 colheres das de sopa de açúcar

01 colher das de sopa de coco ralado

Ingredientes do caldo de ameixa

02 colheres das de sopa de açúcar

100g de ameixa seca

01 xícara de chá de água

 

Modo de Preparar:

Manjar – em uma panela coloque: 400 ml de leite, 03 colheres das de sopa de amido de milho (maizena), 02 colheres das de sopa de açúcar, 01 colher das de sopa de coco ralado. Misture deixando ferver até ficar cremoso.

 

Caldo de Ameixa – em uma panela coloque o açúcar em fogo baixo deixando derreter. Em seguida adicione uma xícara de chá de água e as ameixas picadas.

 

Montando o Pavê – em uma forma espalhe uma camada de biscoito de maizena, depois uma camada de manjar, depois uma camada de calda. Em seguida, despeje uma camada de leite condensado (não toda a lata), por cima espalhe coco ( não todo o coco). Logo em seguida, coloque mais uma camada de biscoito, manjar  e calda e espalhe o restante de leite condensado e coco.

Leve a geladeira por 03 horas e estará pronto para servir.